23 aprile h. 11,30
VERDURE SPONTANEE DI 4ª GAMMA
Presentazione Degustazione misticanze di verdure spontanee 4ª gamma (insalate pronte)
a cura dell’azienda Agrifaber S.r.l.
in collaborazione con la Cia, Confederazione Italiana Agricoltori di AP, presso la Palazzina Azzurra

23 aprile h. 18,00-20,00
VIAGGIO DI...VINO
Prima lezione del corso breve di degustazione
A cura dell’A.I.S., Associazione Italiana Sommeliers Marche, presso Palazzina Azzurra.

24 aprile h. 16,00
IL BRODETTO ALLA SAMBENEDETTESE
Degustazione ed abbinamento del Brodetto alla Sambenedettese con i vini della Regione
a cura dell’A.I.S. e degli chef dell’I.P.S.S.A.R., Istituto Alberghiero di San Benedetto del Tronto, presso la sede dell’I.P.S.S.A.R.

24 aprile h. 17,30
CONVIVIUM DEL MARE SALATO
Laboratorio del gusto sulla gastronomia ittica locale con una degustazione di vini locali.
a cura di Slow Food Convivium del Mare Salato, presso la Palazzina Azzurra

24 aprile h. 19,00-21,00
VIAGGIO DI...VINO
Seconda lezione del corso breve di degustazione
a cura dell’A.I.S., presso Palazzina Azzurra.

24 aprile h. 21,00
LA RAZZA BOVINA MARCHIGIANA:
Cena-degustazione a base di carni della razza bovina marchigiana, di pane biologico e di sott’oli tipici di Massignano; il tutto con abbinamento di vini regionali
a cura della Coldiretti e della Cia di AP
in collaborazione con: Bovinmarche, Associazione Regionale Produttori Carni Bovine, az. Agr. “La Pagnotta” di Castelli Sandro ed az. “I Sapori dei Monti”, presso la sede dell’I.P.S.S.A.R.

25 aprile h. 16,00
I MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE
Degustazione dei Maccheroncini di Campofilone ed abbinamento con vini locali.
a cura dell’A.I.S. e degli chef dell’I.P.S.S.A.R.
in collaborazione con il Presidente del Consorzio Maccheroncini di Campofilone Enzo Rossi, presso la sede dell’I.P.S.S.A.R.

25 aprile - ore 18,00-20,00
VIAGGIO DI...VINO
Ultima lezione del corso breve di degustazione
a cura dell’A.I.S., presso Palazzina Azzurra.